Kompetenzseminar am 02.07.2025 um 18 Uhr in Oldenburg
FODMAPs, Mikrobiom oder was?
Mittwoch, 02.07.2025
18:00 - 21:00 Uhr
Oldenburg
Kompetenzseminar
Worum geht’s?
FODMAPs, Mikrobiom oder was?
Wie Mikrobiom, Ernährung und Reizdarmbeschwerden zusammenhängen
Das Reizdarmsyndrom steht in engem Zusammenhang mit der Ernährung und der Zusammensetzung unseres Mikrobioms. Ein gestörtes Mikrobiom, verursacht durch Stress, Medikamente oder falsche Ernährung, kann chronische Beschwerden wie Reizdarm oder unklare Abdominalbeschwerden auslösen. Insbesondere sogenannte FODMAPs - fermentierbare Oligo-, Di-, Monosaccharide und Polyole - können bei empfindlichen Menschen das Gleichgewicht des Mikrobioms stören und Beschwerden verstärken.
Inhalte:
- Überblick zur Kommunikation über die Darm-Hirn-Achse
- Was löst Reizdarm-assoziierte Symptome aus?
- Was sind FODMAPs und worauf ist bei der Ernährung zu achten?
Wir beleuchten aktuelle Forschungsergebnisse, innovative Diagnostiken und geben praxisnahe Tipps für eine erfolgreiche Behandlung Ihrer Patient:innen.
Mit der Teilnahme an unserem Kompetenzseminar erhalten Sie 4 Akademiepunkte. Das Seminar ist zur Zertifizierung bei der ÄK Niedersachsen angemeldet.
Wo findet es statt?
Best Western Hotel Heide, L&W Hotel GmbH
Melkbrink 47-52
26121 Oldenburg
Die Referenten
Prof. Dr. rer. nat. Andreas Schwiertz
Herr Prof. Dr. rer. nat. Andreas Schwiertz studierte Mikrobiologie und Molekularbiologie in Deutschland, Irland und Russland und promovierte im Jahr 2000 am Deutschen Institut für Ernährungsforschung in Potsdam-Rehbrücke (DIfE). Nach seiner Zeit als Laborleiter der Abteilung Nephrologie des Virchow Klinikums der Charité und wissenschaftlicher Mitarbeiter am DIfE ist er seit 2003 Leiter der Abteilung Forschung und Entwicklung am Institut für Mikroökologie in Herborn. Seit 2010 lehrt er an der Justus Liebig-Universität in Gießen, wo er 2012 seine Habilitation für das Fach „Gastrointestinale Mikrobiologie“ erlangte und 2019 zum außerplanmäßigen Professor ernannt wurde.
Dr. med. Thomas Ellwanger
Herr Dr. med. Thomas Ellwanger studierte Medizin an der Medizinischen Hochschule in Hannover und ist Arzt am MVZ Institut für Mikroökologie GmbH. Seit 2012 ist er Leiter der medizinisch-wissenschaftlichen Abteilung des Instituts und ist unter anderem für die Therapieempfehlungen zuständig. Zudem leitet er den medizinischen Hotlineservice und ist auch selbst beratend in der Hotline für Ärzte tätig. Bis Ende 2023 leitete er eine hausärztliche Praxis mit naturheilkundlichem Schwerpunkt und verfügt daher nicht nur über wissenschaftliche, sondern auch langjährige praktische Erfahrung mit der Diagnostik des Instituts sowie deren therapeutischen Konsequenzen. Inzwischen ist er dem Fachpublikum durch mehr als 400 Vorträge bekannt.
M. Sc. Kemja-Maria Metz
Frau M. Sc. Kemja-Maria Metz absolvierte 2022 ihren Master of Science in Ernährungswissenschaften an der Justus-Liebig-Universität Gießen. Zuvor absolvierte sie ihren B. Sc. in Ökotrophologie an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel. Ab 2014 sammelte sie im Rahmen Ihrer Tätigkeit als Rettungsassistentin bei der Johanniter-Unfall-Hilfe e.V. Mittelhessen Erfahrung in der Notfallmedizin. Als Key-Account-Managerin ist sie seit Februar 2024 für das Gebiet der Mitte Deutschlands zuständig. Frau Metz ist darüber hinaus unteranderem zertifizierte Fachberaterin für Säuglings- und Kinderernährung, sowie vegane Ernährung. Im Jahr 2023 veröffentlichte sie eine Publikation über ultra-prozessierte Lebensmittel.
Das Programm
| 18:00 Uhr | Herzlich willkommen! |
| 18:15 - 18:45 Uhr | FODMAPs oder was? Ernährung und Darmgesundheit Kemja-Maria Metz |
| 18:45 - 19:15 Uhr | Mikrobiom, Darm-Hirn-Achse und Reizdarm Prof. Dr. rer. nat. Andreas Schwiertz |
| 19:15 - 19:45 Uhr | Pause |
| 19:45 - 20:30 Uhr | Fokus Mikrobiom – Neue Wege in Diagnostik und Therapie bei Reizdarmpatienten Dr. med. Thomas Ellwanger |
| 20:30 - 21:15 Uhr | Imbiss und gemeinsamer Erfahrungsaustausch |
Anmeldung zum Kompetenzseminar in Oldenburg am 02.07.2025
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Das Team der Seminarabteilung hilft Ihnen gerne weiter: